Tencere Pandispanya Tarifi – Tencere Pandispanya Nasıl Yapılır?

  • 24 Şubat 2017
  • 212 kez görüntülendi.
Tencere Pandispanya Tarifi – Tencere Pandispanya Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 3 kahve fincanı toz şeker
  • 3 kahve fincanı un
  • 30 gram kakao
  • 1 kahve fincanı su
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı

Tencere pandispanyasını hazırlamak da pişme süresi kadar kısa ve son derece pratik. Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurtaları karıştırma kabına kırın ve mikserle 1 dakika çırpın. Toz şekeri ekleyip 4 dakika daha çırpın ve un, kakao, su ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.

Karışımı pişireceğiniz tencereye rahatça sığacak ve alçakta kalacak bir borcam veya emaye kabı güzelce margarinle yağlayıp karışımı içine boşaltın. Karışımı boşalttığınız kabı tencerenin içerisine güzelce yerleştirin ve kenar kısmından yarısına gelecek kadar su ekleyin. Tencerenin üzerini havlu ile güzelce kapayın ve ateşe koyun.

Tencereye koyduğunuz su kaynayınca, altını kısın ve 20 dakika pişirin. 20 dakika kısık ateşte piştikten sonra, ocağı kapatın ve 10-15 dakika kekin demlenip kendisini salmasını bekleyin. Bu süre nihayetinde keki döktüğünüz kabı tencereden çıkartıp kenarlarından tutup sallayarak kendini tamamen bırakmasını sağlayın ve servis tabağına ters çevirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ