Köfte Tarifleri

Malzemeler: 250 gr az yağlı kıyma 1 çay bardağı bulgur 1 yumurta 1 büyük soğan...

Malzemeler: 250 gram kıyma 4 adet patates 1 adet soğan 1 avuç ekmek içi ya...

Malzemeler: 2 kg dana kıyma (kaburga etinden) 1 büyük kuru soğan 3 dilim bayat ekmek...

Malzemeler: 3 su bardağı esmer çiğköftelik bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: (80 adet için) 1 kg köftelik ince bulgur 1 paket patates püresi (toz halinde)...

Malzemeler 500-750 gr orta yağlı kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak yarım su bardağı...

Malzemeler: 3 adet patlıcan 3-4 adet patates Köftesi için: 300 gr kıyma 1 adet yumurta...

Malzemeler: 2 kg orta yağlı dana kıyma 2 baş sarımsak 2 yemek kaşığı tuz 2...

Malzemeler: 4 adet orta boy patates Bir tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1...

Malzemeler: Köfte için: 2 su bardağı köftelik ince bulgur Yarım su bardağı irmik 2 su...

İç Harcı İçin: 300 gr kıyma 1 büyük boy soğan Kırmızı toz biber Karabiber Tuz...

Malzemeler: Dış Harç için: 2,5 su bardağı çiğ köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 1...

Malzemeler: 800 gr çiğköftelik bulgur 2 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası...

Malzemeler: 2 adet patlıcan 2 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1...

Malzemeler: 3 adet büyük boy patlıcan 3-4 adet patates 2 adet domates 2-3 adet biber...

Malzemeler: 500 gram kadar kıyma 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yumurta 1...

Malzemeler 500 gr dana döş kıyma 1 adet rendelenmiş kuru soğan 1 iri diş sarımsak...

Malzemeler: 2 adet tavuk göğsü 1 adet küçük boy soğan 3 diş sarımsak 2 yemek...