Yoğurt Tatlısı Tarifi – Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • 15 Aralık 2016
  • 301 kez görüntülendi.
Yoğurt Tatlısı Tarifi – Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı un
  • 1/3 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu

şerbetine

  • 3,5 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

Bir tencereye suyu ve şekeri alın. Kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırın, kaynamaya başlayınca 5-6 dakika kaynatın. Ocağı kapatıp limon suyunu ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Şerbet hazır. Yumurta ve şekeri 7-8 dakika çırpın. Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya kısık devirde devam edin. İrmik, un, kabartma tozu ekleyip karıştırın. Yağlanmış yuvarlak borcama boşaltın. 175 derece fırında 40 dakika pişirin. Tatlı fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirip üzerini başka bir tepsi ile örtün. En az 2-3 saat sonra dilimleyip üzerine hindistan cevizi ile süsleyip servis edin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ