Zerde Tarifi – Zerde Nasıl Yapılır?

  • 06 Ocak 2017
  • 292 kez görüntülendi.
Zerde Tarifi – Zerde Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 4 çorba kaşığı pirinç
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı gül suyu
  • 2 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 6 su bardağı su

Üzerine

  • Çam fıstığı
  • Kuş üzümü

Yapılışı

Pirinç ve suyu tencereye koyup pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Nişastayı yarım su bardağı su içinde karıştırarak inceltin. Zerdeçalı, gül suyuyla karıştırın. Snra tüm malzemeleri tencereye ekleyip zerde kıvam alana kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Kaselere paylaştırıp önce oda sıcaklığında ılınmasını bekleyin. Daha sonra buzdolabına kaldırıp soğumaya bırakın. Üzerini çam fıstığı ve kuş üzümüyle süsleyip servis edin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ