Zeytinli Rulo Poğaça Tarifi – Zeytinli Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?

  • 31 Aralık 2016
  • 749 kez görüntülendi.
Zeytinli Rulo Poğaça Tarifi – Zeytinli Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 adet yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 çay bardağı sıvıyağ,
  • 200 gram margarin yada tereyağı,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Un,
  • Susam,
  • İçine zeytin ezmesi

Yapılışı

Yumurta sarısı, margarin, sıvıyağ, tuz ve yoğurdu karıştırıyoruz. Üzerine kabartma tozu ve unu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 4 eşit parçaya ayırıp, merdane yardımıyla yaklaşık yarım cm kalınlığında dikdörtgen olacak şekilde açıyoruz. Uç kısmı boş kalacak şekilde tüm yüzeye zeytin ezmesi sürüp rulo yapıyoruz. Üzerine yumurta akı sürüp susam serpiyoruz. 2 santim kalınlığında kesip yatay bir şekilde yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. 170 derece fırında pişirip, servis ediyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ