Zeytinyağlı Sarma

Zeytinyağlı Sarma

TARIFI:
2 du bardagi pirinc ,3 tane sogan,3 tane domates rendesi,karabiber,pulbiber,tuz,1 yemek kadigi salca ,biraz maydanoz,yarim cay bardagi su,1 cay bardagi siviyag… Once soganlar siviyagda kavrulur ..domatesler eklenir ardindan salcasida eklenir..domatesler biraz eriyince pirinci ,suyu ve baharatlari eklenir ,alti kapatilir biraz demlenmeye birakilir ..son olarakta maydanozu eklenir ve ic harcimiz hazir…

Yapraklariniz tuzluysa biraz suda bekletin…ona gore ic harcinin tuzunu ayarlayin ve sarin …
Sarmalari tencereye dizin ustune ..su ile salca karistirip dokun..pismeye yakin uzerine siviyag gezdirin…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ