4 Yufkadan 40 DİLİM BÖREK

4 Yufkadan 40 DİLİM BÖREK

Malzemeler

4 adet yufka
İç Harcı için:
6-7 adet patates
2 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Kırmızı toz biber
Tuz

Sos için:
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
Üzeri için :
Kalan sosa 1 yumurta sarısı daha eklenir
Susam veya çörekotu

tarif için teşekkürler zubeydemutfakta