Acılı Ezme Tarifi

Acılı Ezme Tarifi

MALZEMELER

  • 3 Adet Kuru Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 4 Adet çarliston Biber
  • 5 Adet Kırmızı Biber
  • 2 Adet Domates
  • 1 Çorba kaşığı Domates Salçası
  • 1 Çorba kaşığı Biber Salçası
  • 1 Adet Limon suyu
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağdan biraz az Taze Nane
  • 1 çay kaşığı Pul biber
  • 3 cay kaşığı zeytinyağı
  • Yeteri kadar Tuz

HAZIRLANIŞI

Kuru soğanı, biberi, kırmızı biberi, domatesi ve sarımsağı çok ince ince kıyın. Malzemelerin tümünü, biber ve domates salçasını da ilave ederek, tüm malzemeyi robottan geçirip ezme kıvamına getirin. Servis tabağına alın ve üzerine limon ve zeytinyağı ilave edin. Taze nane ile süsleyip, servis edin.