Amerikan salatası

Amerikan salatası

Tarif için  @zeynkurabiye

Amerikan salatası
5 adet orta boy patates
4 adet havuç
5-6 adet salatalık turşusu
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı mayonez
4-5 yemek kaşığı yoğurt
Bir miktar tuz

Yapılışı;

Patatesler yıkanıp minik küpler halinde doğranır. Suya bir miktar tuz atılarak patatesler haşlanır. Haşlanan patatesler süzülüp soğumaya bırakılır. Havuclar soyulup küp küp doğranır ve kızgın yağda kızartılır. Soğuyan patateslere doğranmış turşular, kızarmış havuç, sarımsak, mayonez, yoğurt ve tuz atılarak karıştırılır. Buz dolabında soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun…