Antep Fıstıklı Kurabiye

Antep Fıstıklı Kurabiye

Antep Fıstıklı Kurabiye

@lezizsofralar/ teşekkürler
125 gr tereyagi
1 cay bardagi pudra sekeri
1 cay bardagi nisasta
Yarim cay bardagi siviyag
1 yumurta
1 cay bardagi antep fistigi tozu
Yeterince un
Ayrica 100 gr beyaz cikolata

Üzeri icinde ayrica bir yemek kasigi kadar antepfistigi
Yapilisi:
Hamur malzemeleri oda sicakliginda yumusamis tereyagi ile yumusak ele yapismayan bir kivamda yogrulur ve ceviz büyüklügünde parcalara ayrilip yuvarlanir ve tepsiye dizilir kalan hamurda ayni sekilde yapilip önceden isitilmis

firinda 180 derecede hafif üzeri pembelesinceye dek pisirilir.
Beyaz cikolata benmari usulü eritilir soguyan kurabiyeler bu cikolataya batirilip tepsiye alinir tekrar ardindan cikolata donmadan üzerlerine yine antepfistigi tozu serpilir cikolata donunca servis edilir.