B U L U T P A S T A

B U L U T P A S T A

Deneyen herkesten tam not alan bu pastayi sizde tarif defterinize ekleyin ­čśŐ
Keki icin:
3 Yumurta
1 su barda─č─▒ ┼čeker
1 paket vanilia ┼čekeri
Yar─▒m su barda─č─▒ yo─čurt
Yar─▒m su barda─č─▒ s├╝t
Yar─▒m su barda─č─▒ s─▒v─▒ ya─č
1 paket kabartma tozu
1 su barda─č─▒ +1 yemek ka┼či─či ni┼časta (bu─čday veya m─▒s─▒r hi├ž farketmez)
1 su barda─č─▒ +dolu dolu 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ un

Krema i├žin:
2 kutu s─▒v─▒ so─čuk krema
2 paket kremsanti

├ťzeri i├žin:
Pudra ┼čekeri
Yumurta, vanilia ve ┼čekeri 5 dak boyunca cirpalim s─▒ras─▒yla di─čer s─▒v─▒ malzemeleri ekliyelim ve cirpalim. En son un, ni┼časta ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip kar─▒┼čt─▒ralim. Ya─čl─▒ ka─č─▒t serdigimiz kare veya dikd├Ârtgen ( B├ťY├ťK BOY DE─×─░L ORTA BOY B─░R BORCAM OLMALI yoksa kekiniz yeterince kabarmaz) ilave edelim (isterseniz kelep├želi bir kalibada olur)
├ľnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 180 derce f─▒r─▒nda 30dak boyunca pisirileim( firinin kapa─č─▒n─▒ ilk 30 dak a├žmay─▒.k├╝rdan testi yap─▒n)
F─▒r─▒ndan ├ž─▒kan kekimizin ilk s─▒ca─č─▒ ├ž─▒kana kadar bekleyip sonra f─▒r─▒n telin ├╝zerine ters ├ževirip iyice so─čumas─▒n─▒ bekliyelim. So─čuyan keki ortadan kesip iki taban elde edelim.
Krema i├žin ├Ânce s─▒v─▒ kremayi hafif koyulasana kadar cirpalim( 1 dak. Boyunca en y├╝ksek devirde) ve toz kremsantiyi ilave edip iyice koyulasana kadar cirpalim. Tabi isterseniz bu kremayi krema yerine s├╝t de kullana bilirsiniz ama b├Âyle daha yo─čun s├╝t tad─▒ geliyor ve daha kremsi bir k─▒vam oluyor.
Kesti─čimiz ilk taban─▒ al─▒p tekrar borcama yerlestirelim ve b├╝t├╝n kremayi ├╝zerine s├╝relim ve duzliyelim. Di─čer taban─▒ da ├╝zerine koyup Pudra ┼čekeri serpelim ve 1-2 saat buzdolabinda dinlendirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun

ikosun_mutfagi