Baharatl─▒ Pastane Kurabiyesi

Baharatl─▒ Pastane Kurabiyesi

Baharatl─▒ Pastane Kurabiyesi­čÄǭ菬
125 gr oda s─▒cakl─▒─č─▒nda tereya─č
1 t├╝rk kahvesi fincan─▒ s─▒v─▒ya─č
1 yumurta ak─▒(sar─▒s─▒ ├╝zeri i├žin)
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ kabartma tozu
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ sirke
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ ┼čeker
2 yemek ka┼č─▒─č─▒ ├ž├Ârek otu
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ toz ha┼čha┼č
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ mahlep
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ pulbiber
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
Ald─▒─č─▒ kadar un(ilk etapta 3.5 su barda─č─▒ koyup gerekti─činde kontroll├╝ ilave edin)

Yap─▒l─▒┼č─▒­čĺÉ
Tereya─č, s─▒v─▒ ya─č, yumurta ak─▒, ┼čeker,tozha┼čha┼č,mahlep,├ž├Ârekotu,tuzu,pulbiberi,sirkeyi ve kabartma tozunu yo─čurma kab─▒na al─▒n.
Kar─▒┼č─▒m krema k─▒vam─▒na gelene kadar elinizle kar─▒┼čt─▒r─▒p unu yava┼č yava┼č kontroll├╝ ekleyerek elinize yap─▒┼čmayacak k─▒vamda bir hamur elde edin.hamuru 3’e b├Âl├╝p g├Ârseldeki gibi uzunlamas─▒na d├╝zg├╝n ┼čekil verip b─▒├žak yard─▒m─▒yla kesin ve ya─čl─▒ ka─č─▒t serili tepsimize dizin.t├╝m hamur bitene dek ayn─▒ i┼člemi devam ettirin.
├ťzerlerine yumurta sar─▒s─▒ s├╝r├╝p
180 derecede ├Ânceden ─▒s─▒nm─▒┼č f─▒r─▒nda ├╝zerleri k─▒zarana kadar pi┼čirin.Afiyetler olsun..