Baharatlı Süzme Peynir Mezesi Tarifi

Baharatlı Süzme Peynir Mezesi Tarifi

MALZEMELER

  • 500 gram süzme peynir
  • 3-4 dal taze kekik
  • 2-3 dal biberiye
  • 1 yemek kaşığı renkli tane kara biber
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Çörek otu

HAZIRLANIŞI

Süzme peyniri, kekik yaprakları, biberiye yaprakları, zeytinyağı, çörek otunu ve tuzu bir kaba alın ve elinizle iyice ezip karıştırın. Renkli tane karabiberleri havanda dövün. Peynir ezmesini servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı dökün ve dövülmüş renkli tane biber serpin ve servis edin. Masanızı güzel bir mezeyle renklendirin.