Balık Sırtı Çörek

Balık Sırtı Çörek

Balık Sırtı Çörek

@ozlem_sbh/ teşekkürler
2yumurta beyazi
2su bardagi sut
1su bardagi siviyağ
Yarim su bardagi su
1tane yaşmaya
1y.kasigi instant maya
2y.kasigi seker
1tatli.kasigi tuz

2y.kasigi tahin
Aldigi kadar un
Hamura iki mayayi birden kullandim okurken yanliş yazdim sanmayin ilik sute mayalari ve sekeri ekleyin karistirin maya eriyince diger malzemeleri wkleyin yogurun 45dk mayalansin hamurdan kucuk bezeler olusturun her orgu 6 bezeden olusuyor( bir sonraki videoda nasil ordugumun ayrintisi var )bezeleri tezgahta uzun uzun cubuklar yapin ve orun tepsiye alin mutlaka tepsi mayasi icin beklwtin 10dk enaz tepside dinlensin sonra uzerine yumurta sarisi surun 200 derecede pisirin