Cevizli Haşhaşlı Kalburabastı

Cevizli Haşhaşlı Kalburabastı

Cevizli Haşhaşlı Kalburabastı

@dilek_mutfagi61/ teşekkürler
Malzemeler
Kuru malzemeler:
✏ 3 su bardağı un
✏ 1 su bardağı irmik
✏ Yarım su bardağı haşhaş
✏1 paket kabartma tozu
✏1 paket vanilya
✏250 gr tereyağı ✏1 adet yumurta
✏ 2 yemek kaşığı yoğurt
İçi için:
✏1su bardağı ceviz içi
Şerbeti için:
✏ 3 su bardağı su
✏ 3 su bardağı toz şeker
✏ 1 limon suyu ?YAPILIŞI ✏ Şerbeti için gerekli suyu kaynatalım . Su kaynayınca toz şekeri ilave edelim, iyice karıştıralım, 10 dakika kaynadiktan sonra limon suyu sıkıp bir tasim daha kaynatıp soğumaya bırakalım ✏ Kuru malzemeleri yoğurma kabında karıştıralım, İçine yumurtayı, yoğurdu ekleyelim, tereyağını da ilave edelim ve yoğuralım, ✏ceviz büyüklüğündeki hamuru avuç içinde yuvarlak yapalım içine ceviz koyup kapatalım kapanan kısım alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine isteğimiz gibi şekil verip

Önceden ısıttığımiz 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim
5- Soğuk şerbeti fırından çıkan sıcak tatlıya dökelim iyice şerbeti çektikten sonra servise hazır AFIYET SIFA OLSUN INŞALLAH ?‍? . .