Cevizli K├Âfte

Cevizli K├Âfte

­čĺÉ­čĺŚ Cevizli K├Âfte­č匭čĺÉ
1,5 su barda─č─▒ k├Âftelik esmer bulgur
1 ├žay barda─č─▒ rondodan ge├žirilmi┼č ceviz
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ biber sal├žas─▒
1.5 yemek ka┼č─▒─č─▒ domates sal├žas─▒
1,5 yemek ka┼č─▒─č─▒ k─▒rm─▒z─▒ toz biber
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ nar ek┼čisi
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ kimyon
1.5 yemek ka┼č─▒─č─▒ isot
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ toz ki┼čni┼č
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ yenibahar
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ reyhan
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
S─▒cak su(─▒slatacak kadar)
1 kahve fincan─▒ s─▒v─▒ ya─č
Yar─▒m demet maydanoz
5 dal ye┼čil so─čan
3 tane rendelenmi┼č sarm─▒sak

Yap─▒l─▒┼č─▒­čĺÉ
Yo─čurma kab─▒m─▒za bulguru ekleyelim ve hafif nemlenecek kadar s─▒cak su ├╝st├╝ne ekleyerek bir kenarda dinlenmesi i├žin 10 dk bekletelim (fazla su d├Âkmemeye ├Âzen g├Âsterinki c─▒v─▒k olmas─▒n)biraz yumu┼čayacak bulgurumuz.kapta bekleyen bulgura biber sal├žas─▒,domates sal├žas─▒ harc─▒m─▒za ekleyelim 15-20 dakika boyunca iyice yo─čural─▒m,minik mink do─črad─▒─č─▒m─▒z so─čan─▒,sarm─▒sa─č─▒,maydanozumuzu ve i├žerisine baharatlar─▒m─▒z─▒,cevizi devaml─▒ yo─čural─▒m k─▒vam─▒n─▒ alan k├Âfteyi par├žalar alarak elimizle marul ve ye┼čillik e┼čli─činde servis yapabilirsiniz.
Arzu ederseniz makinan─▒z varsa ┼čayet kancal─▒ aparat─▒yla yapman─▒z m├╝mk├╝n­čĹî­čĹî
Afiyetler Olsun­čĺ×­čîĚ­čĺ×