Çiçek ve kabak modelli poğaçalar

Çiçek ve kabak modelli poğaçalar

Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta akı
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığına yakın tuz
1 paket instant toz maya
6,5 su bardağı un
İçi için bir kase peynir
Yapılışı
Tüm malzemeleri bir araya getirip hamuru yoğurun ve mayalanmaya bırakın
Bezelere ayırıp içini peynirle doldurup yuvarlayın
Biraz üzerinden basıp makasla veya bıçakla kesikler yapıp her parçasını kıvırın veya sade bırakarak tepsiye dizin
Kabak modeli için peynir dolgulu bezeleri naylon ip ile videoda göründüğü gibi dolayarak şekillendirin ve bir miktar tepsi mayasına bırakın
Yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otuyla süsleyip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirin
Kolay gelsin?