CİKOLATALİ POĞAÇA 2

CİKOLATALİ POĞAÇA 2

Malzemeler

1 su bardagi ılık süt
1 su bardagi ilik su
3 yemek kasigi seker
Yarim su bardagi siviyag
50 gr katiyag
1 tatli kasigi tuz
1,5 yemek kasigi maya
6 su bardağı un (Una gore degisebilir! Yumusak bir hamur olmali)

Kahvaltilik cikolata @memlekettengelsin

Hazırlanışı:

Sütü, sekeri ve mayayi yogurma kabına alalım. Mayanin erimesi icin 5 dk bekleyelim. Kalan malzemeleri ekleyelim. Unu azar ekleyerek hamuru yoguralim. Üzeri kapalı olarak yarim saat dinlendirelim.
Şekil vereceğimiz zemine az sıvıyağ surelim.

Hamurlari mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım. Her birini az yağlanmış zeminde açarak bol cikolata surelim. Tepsiye yerlestirelim. En az yarım saat tepside mayalanmasini bekleyelim. Üzerine yumurta sarisi surelim. Önceden isittigimiz 180 derecelik fırında pisirelim. Firindan aldigimizda sicakken uzerine hafif nemli bir bez ortelim

Tarif için teşekkürler zubeydemutfakta