CİKOLATALİ POĞAÇA

CİKOLATALİ POĞAÇA

Malzemeler

1,5 su bardagi ılık süt
Yarım su bardagi ilik su
4 yemek kasigi seker
Yarim su bardagi siviyag
50 gr margarin veya tereyağ
1 tatli kasigi tuz
1 yemek kasigi kuru maya
6 su bardağı un (Azar azar ekleyin.Una gore degisebilir! Yumusak bir hamur olmali)

Kahvaltilik cikolata
Hazırlanışı:

Sütü, sekeri ve mayayi yogurma kabına alalım. Mayanin erimesi icin 5 dk bekleyelim. Kalan malzemeleri ekleyelim. Unu azar ekleyerek hamuru yoguralim. Üzeri kapalı olarak yarim saat dinlendirelim.

Şekil vereceğimiz zemine az sıvıyağ surelim. Hamuru az yağlanmış zeminde açarak kalıpla veya bardakla keselim. Ortasina çikolata koyalım. Katlayalim. İstediğiniz bir tepsiye veya kalıba yerlestirelim. En az yarım saat tepside mayalanmasini bekleyelim. Üzerine yumurta sarisi surelim. Önceden isittigimiz 180 derecelik fırında pisirelim.

Tarif için teşekkürler zubeydemutfakta