ÇİLEKLİ BİSKUVİLİ PASTA

ÇİLEKLİ BİSKUVİLİ PASTA

Malzemeler

1 pkt kakaolu petibor bisküvi
1 pkt sade petibor bisküvi

3 su bardağı süt
2 paket puding @afiagida
1 pkt kremsanti
80 gr çikolata

Üzeri için
1 pkt kremsanti ve hazirlamak için süt
1 çay bardağı çilek püresi @memlekettengelsin
1 yemek kasigi nişasta
1 çay bardağı su
2 yemek kaşigi şeker

Öncelikle pudingler sütle hazirlanir. Ocaktan alindiginda çikolata eklenerek karistitilir. Soğumaya birakilir.
Soğuduğunda krem santi eklenir ve cirpilir. Orta boy kelepçeli kalibin kenari tabağa konulur. Biskiviler süte hafif batirilir. Biskuviye puding surulur. Bir sira sade bir sira kakaolu biskuviler gelecek şekilde kaliba döşenir. Artan puding üzerine sürülür. Dolapta soğumaya birakilir.

O arada çilekli sos hazirlanir. Rondoda parcaladigimiz 1 çay bardagi çilek püresi, nişasta, su ve şeker karistirilarak pişirilir. Soğumaya birakilir. Bir pkt kremsanti hazırlanir. Pasta dolaptan cikarilarak üzeri kremsantiyle kaplanır kalip cikarilir. Kenarlara da kremsanti sürülür. Üzerine çilekli sos dökülür. 1 gece dolapta bekletilir. Ertesi gün servis edilir.

Tarif için teşekkürler zubeydemutfakta