DAMAT BOHÇASI

DAMAT BOHÇASI

▶▶DAMAT BOHÇASI ◀◀
👉Malzemeler1 yumurta5 yemek kaşığı şeker1 su bardağı süt3 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı kakao1 paket vanilya1 çay kaşığı kabartma tozu1 su bardağı unArası için:1 paket krem şanti1 çay bardağı süt.Üzeri için;Pasta süsüHAZIRLANIŞI
İlk önce krem şanti, sütle çırpılarak koyulaştırılır ve buzdolabına konur. Hamuru için yumurta ve şeker çırpılır .Sırası ile sıvı yağ, süt, vanilya, kakao, kabartma tozu ve un konup mikserle çırpılır.Yapışmayan bir tavaya veya pankek tavasına yağ sürmeden bir yemek kaşığı dökülerek kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar pişirilir.Tek tarafı pişirilir ve tepsiye dizilir.Diğerleri pişene kadar tepsi ile poşete koyup buharlaşmaması için ağız kısmı açık tutulur.Çok soğumadan karşılıklı kenarlarını elimizle sıkıp birleştirilerek kutu şekline getirilir. Soğuduktan sonra içine krem şanti sıkılıp pasta süsü ile süslenerek servis yapılır.😊AFİYET OLSUN😊–
Suzaninmutfakdunyasi na  teşekkürler