Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 125 gr tereyağ veya margarın oda sıcaklığında
  • yarım çay bardağı sıvıyağı
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı mısır nisastası
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 2 veya 2,5 şu bardağı un (kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı)

HAZIRLANIŞI

Önce yağlar, kabartma tozu, vanilya, yumurta, pudra şekerini, nisastayı karıştırıyoruz. Unu bu karışıma azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz . enson damla çikolatayı ilave edip tekrar yoğuruyoruz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 190 derecede 15 dakika pişiriyor.

tarifi için @suheyla_mutfakta/ ‘ya teşekkürler