Dereotlu Tereyağlı Peynirli Poğaça Tarifi

Dereotlu Tereyağlı Peynirli Poğaça Tarifi

Ben tam ölçü yaptım size Yarım ölçü veriyorum
MALZEMELER

  • 125 gr tereyağı, margarinde olabilir “1 paketin yarisi kadar”
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yumurta birinin sarısıni üstüne kullandım
  • 3 yemek kaşığı yoğurt katı yerinden
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • Yarım demet dereotu
  • 1 paket kabartma tozu
  • İstenilen miktarda tuz “peynirinizin tuz oranına göre”
  • Un
  • Arasına yağlı beyaz peynir, kaşar peyniri karışık kullanıyorum

HAZIRLANIŞI

Peynir un hariç, oda sıcaklığında olan malzemelerimizi yoğurma kabına alıp, mama kıvamına gelene kadar karıştırıyorum, oldukça yumuşak

kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar un katıyorum, arasına peyniri koyarak istediğiniz şekli vermekte serbestsiniz şekil veriyoruz. Yumurta sarısıni sürüp pişiriyorz
Afiyet olsun …Tarifi icin @emineyiggit
tesekkurler