DOMATESL─░­čŹůYAZ TUR┼×USU­čĹî

DOMATESL─░­čŹůYAZ TUR┼×USU­čĹî

DOMATESL─░­čŹůYAZ TUR┼×USU­čĹî
Tarifini isteyenler buyrun­čĺüÔÇŹÔÖÇ´ŞĆ
Sebzelerin ├Âl├ž├╝s├╝n├╝ veremicem ├ž├╝nk├╝ hepsi bahceden­čśŐ
Kulland─▒─č─▒m ┼či┼če ├Âl├ž├╝s├╝ 2 kiloluk ┼či┼če ona g├Âre ├Âl├ž├╝lerini yaz─▒yorum.
┼×i┼čeye yikanmis ayiklanm─▒┼č olan tursuluk salatal─▒k kil biber ve domateslerimi sirayla yerlestiriyorum aralar─▒na sar─▒msak koyup bu ┼čekilde ┼či┼čeyi dolduruyorum.
Sponsorlu Ba─člant─▒lar
Ayr─▒ bir kaba 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ dolusu iri salamura tuzu koyup uzerine 1 su barda─č─▒ndan biraz fazla ├╝z├╝m sirkesi koyuyorum.├ťzerine 4 su barda─č─▒ kadar su koyup g├╝zelce kar─▒┼čt─▒r─▒yorum.Dahasonra bu kar─▒┼č─▒m─▒ sebzelerin ├╝zerine bosaltip a─čz─▒n─▒ s─▒k─▒ca kapat─▒yorum.

­čĺŤBiber tursusu i├žin(soguk su ile yapilmis)­čĺŤ
Yar─▒m kiloluk ┼či┼če kulland─▒m.Biberleri g├╝zelce y─▒kay─▒p sap k─▒s─▒mlar─▒n─▒ temizliyorum.Siseye aralar─▒na sar─▒msakda serpistirerek g├╝zelce yerlestiriyorum.Suyu i├žin yar─▒m su barda─č─▒ ├╝z├╝m sirkesi 1 yemek ka┼č─▒─č─▒ (silme) iri tuz koyup ├╝zerine bir-bir bu├žuk su barda─č─▒ kadar su koyup g├╝zelce kar─▒┼čt─▒r─▒yorum.Biberlerin ├╝zerine bosaltiyirum e─čer su az gelirse biraz daha takviye yapars─▒n─▒z daha sonra A─čz─▒n─▒ s─▒k─▒ca kapat─▒yoruz.
15 gun sonra yemeye hazir­čĄŚ .
.
.
.
.
.
.
.

hilalin_mutfagi_na