DOMATESLİ ZEYTINLI KURABIYE

DOMATESLİ ZEYTINLI KURABIYE

Malzemeler

125 gr tereyağı @kaanlar
10-12 adet siyah zeytin
1 tabak kuru domates @tazekuru
1 su bardağı lor peyniri veya kaşar peyniri
2 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı un

Bulamak için susam@konya_bozkir_tahini

Hazırlanışı:
Domatesleri ve zeytini doğrayalim. Yoğurma kabına hepsini alarak yoguralim. Bütün hamuru tek uzun parça yapıp bol susama bulayalim. Bu şekilde 15 dk dondurucu da bekletelim.

Sonra çıkarıp gevrek istiyorsanız 1 cm eninde yumuşak istiyorsanız 2 cm eninde keserek tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pisirelim.

Tarif için teşekkürler zubeydemutfakta