Elma Dilimli Kek Tarifi

Elma Dilimli Kek Tarifi

MALZEMELER

  • 3 yumurta
  • 1 şu bardağı şeker
  • 1 şu bardağı süt
  • 1 şu bardağı ayçiçek yağı
  • yarım şu bardağı çekilmiş fındık veya ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçin
  • 2,5 şu bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-4 tane elma

HAZIRLANIŞI

ilk olarak şeker ve yumurtayı iyice çırpın ardından sırasıyla sütü, yağı, çekilmiş fındığı, tarçini, unu ve son olarak kabartma tozunu ekleyin. malzemelerin tümü birbirine iyice karışana kadar karıştırın. hazır olan kek hamurunu yağlanmış yuvarlak borcama dokun.

elmaları soyup ince ince dilimleyin, yan yana ve biraz üst üste gelecek şekilde kek hamurunun üzerine dizin. hazır olan elma dilimli kekinizi, daha önceden ısıtılmış 180° fırında batıracağınız kurdan veya bıçak temiz çıkana kadar pişirin.
kekiniz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.seda’nın mutfağından’a teşekkürler