Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta

Tarif için @zeynkurabiye

Elmalı Rulo Pasta

🍎3 yumurta
🍎1 su bardağı şeker
🍎1 buçuk su bardağı un
🍎1 vanilya
🍎1 kabartma tozu
🍎Yarım su bardağı süt. –
İÇ MALZEMESİ-

🍏6 adet elma
🍏1 çay bardağı şeker
🍏1 tatlı kaşığı tarçın
🍏1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi


HAZIRLANIŞI;

🍎Elmaları soyup rendeleyin ve bir tavaya alın.
🍎Üzerine şekeri ilave edin. Suyunu salıp çekene kadar pişirin ve tarçın ile cevizi ilave edip karıştırın.
🍎Kek için yumurta ve şekeri 5-6 dakika mikserle çırpın sonra kalan malzemeleri ekleyip hamuru hazır hale getirin.
🍎 Fırın tepsinin her tarafına yağlı kağıt kaplıcak şekilde serin.
🍎Tepsiye ilk önce elma harcını döküp eşit şekilde yayın.
🍎Elmalı harcın üzerine hazırladığınız kek hamurunu dökün ve eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
🍎Önceden ısıtılmış 160 C fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
🍎Pişen keki fırından çıkartın.
🍎Tezgahın yada masanın üzerine aynı ölçüde yağlı kağıt serin ve tepsiyi yanlayarak yağlı kağıdın üzerine ters çevirin.
🍎üste kalan kağıdı yavaşça kaldırın ve kek sıcakken rulo şeklinde sarın.
🍎Bu işlemi yaparken kafanız karışmasın!
🍎Elmalı harç rulonun içinde kalacak.
🍎Sardığınız ruloyu bir servis tabağına alarak üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun😋