Elmalı Tart

Elmalı Tart

Elmalı Tart

@gonul_mutfakta/
Malzemeler
150 gram tereyağı ( oda ısısında )
1 tane yumurta
2su bardağı+1 yemek kaşığı un
1tatlı kaşığı kabartma tozu
3 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı şeker

İç malzemesi
4 tane elma
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı ceviz
yarım çay bardağı kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın Yapılışı🌱 tereyağı ,şeker, yumurta ve suyu bir kapta karıştırın. Unu ve kabartma tozunuda ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru buzdolabında 30 dakika bekletin . Elmaları rendeleyip üzümle birlikte şekerle pişirin. Suyunu çekince cevizleri ilave edin. Ocağın altını kapatıp tarçını ilave ekleyin. Hamurun üçte ikisini alta gelecek şekilde açıp tabana yerleştirin. Elmalı harcı yaydığınız hamurun üstüne koyun. Geriye kalan hamuru resimdeki gibi şeritler halinde harcın üstüne koyun. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin. Afiyet olsun😋😋😋