Etimek salatası

Etimek salatası

Etimek Salatası
2 patlıcan
2 kabak
2 havuç
4 _5 diş sarımsak
1 paket etimek
1/2 demet dereotu
1 kase yoğurt
1 kase mayonez
Tuz
Yapılışı:Sebzelerin kabuklarını soyup kuşbaşı büyüklüğünde dilimleyelim ayrı ayrı olmak üzere kızgın yağda kızartalım ayrı bir kapta yoğurt, mayonez tuz sarımsak ve dereotunu karıştıralım etimekleride sebzelerin büyüklüğünde dilimleyip kızaran sebzeleride yoğurtlu karışıma etimekle birlikte ilave edip karıştıralım uygun bir servis kasesinde servis yapalım.Afiyet olsun