Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek (bardak ölçüm 200 ml lik standart su bardağı)
Yarım küçük çay bardağı pirinç
Yarım küçük çay bardağı bulgur
1 ortaboy soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
2 litre kaynamış su (dilerseniz tavuk veya et suyu da kullanabilirsiniz)
.
Servisi için limon.
.
8-9 kişilik