Fındıklı Muffin

Fındıklı Muffin

Tarif için  @zeynkurabiye

Malzemeler
▪️4 tane yumurta(L)
▪️1 buçuk su bardağı şeker
▪️1 su bardağı sıvı yağ
▪️1 su bardağı süt
▪️1 paket sıvı krema (200ml)
▪️1 paket kalaolu toz puding
▪️1 vanilya
▪️2 kabartma tozu
▪️3 yemek kaşığı kakao
▪️3 buçuk su bardağı un
▪️1 buçuk su bardağı fındık içi

✔️Hazırlanışı

▪️Yumurta, şeker ve toz puding yaklaşık 5-6 dakika mikserle çırpılır.
▪️Sıvı malzemeler eklenir ve ardından unu , kabartma tozu, kakao ve karbonat ilave edip iyice karıştırılır.
▪️1 su bardağı fındık içi hamura ilave edilir. Kalan fındıklar üzerine serpiştilecek!
▪️Muffin kağıtları ve ya Muffin kalıplarına yerleştirilir.
▪️Kek hamurundan kalıplarda bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurulur ve önceden ısıtılmış 170C fırında 25-30 dakika pişirilir.
▪️Kürdan testi ile kontrol edip fırından çıkartılır soğumaya bırakılır.
Afiyet Olsun😊