Fındıklı Un Helvası

Fındıklı Un Helvası

Fındıklı Un Helvası

Tarifi için @kcelebi_tarifleri/ teşekkürler
250 gr tereyagi , 2 su bardagi un 1 su bardagina yakin findik …
Serbeti icin :
2 su bardagi su , 2 su bardagi seker …

Once sekerle suyu bir kaba koyun iyice karistirin kenarda dursun …
Yagi bir tencereye koyun erisin icine unu dokun ve koyu renk alana kadar kavurun ..iyice kavrulan una kenardabeklettigimiz serbeti tekrar karistirip kavurdugunuz una dokun biraz fokurduyor dikkatli olun ..karistirmaya devam edin hemen ardindan findigida dokun iyice karistirin helva katilasicaktir ..ocaktan alin istediginiz gibi sekil vererek servis yapin ..