Fırında Çöp Şiş Kebap

Fırında Çöp Şiş Kebap

Fırında Çöp Şiş Kebap
Malzemeler
1 kilo tavuk pirzola kuşbaşı dogranmış
Sos için
1 sogan
3 diş sarmısak
1 çay bardagı yarısı süt
1 çay bardagı yarısı zeytin yağı
1 çay kaşıgı kara biber
1 çay kaşıgı bul biber
çay kaşıgı tuz
1 çay kaşıgı kekik

Tavukların arasına dizmek için
4 domates 5 ve ya 6 biber
2 tane pates sosu içinde
3 kaşık zeytinyagı
1tatlı kaşıgı biber salcası
1 çay kaşıgı kırmızı biber
1 çay kaşıgı tuz
Hazırlanışı Soganı sarmısagı rendeleyin sütü zeytinyagını nı ekleyin baharat tuzuda ilave ederek tavukları bu sosa atın 1 saat bekletin sosu çeksin patesleri istediginiz şekil dograyıp zeytinyagı salca baharatlarla karıştırın önce tavukları çöp şişe biber ve domateslerle katışık dizin tepsiye alın yaklaşık on adet çöp şiş cıkıyo bu ölcülerden patatesleride tavuk şişlerin yanına koyun hiç su yok başka bişey yok fırına verinbenim_mutfagimm ‘a tesekkurler.