Fırında Sebzeli Balık

Fırında Sebzeli Balık

Fırında Sebzeli Balık

@umutsepetim/
Kişi adedi kadar balık
1 tane limon
3 adet patates
2 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
3 adet yeşil biber
7-8 adet çeri domates
Sosu için;
1 adet limon suyu
Yarım fincan zeytinyağı
3 dış sarımsak

Tuz,karabiber,pul biber
Bir tutam maydanoz
Balığın sosu için
1 adet limon suyunu karıştırma kabına alın
Üzerine yarım fincan zeytinyağı ekleyin
Sarımsakları rendeleyin
Tuz,karabiber ve pul biberi ekleyin
Dilerseniz farklı baharatlarda ekleyebilirsiniz
Maydanozu ekleyin ve karıştırın
Dilimlenmiş olduğunuz patates ve soğanı fırın tepsisine dizin
Üzerine balıkları dizin
Sosu balıkların içine ve üzerine sürün

Balıkların arasına domatesleri ve biberleri serpiştirin
Balıkların üzerine limon dilimleri koyun
Önceden ısınan 170 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin
Afiyet şifa olur inşallah. 🙂