Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

MALZEMELER

  • 1 yarım somon balığı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet limon
  • 1 adet domates
  • 4 diş sarımsak
  • Bir tutam tuz
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Kırmızı pul biber

HAZIRLANIŞI

Balığı yıkayın dilimleyip tepside salçayı, biberi, tuzu koyup harmanlayın. Sonra tepsiye dizin ve yanlarına soğanı, domatesi, limonu halka halka doğrayıp dizin. Sarımsakları balıkların arasına sıkıştırın ve biraz su ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede, nar gibi kızarana kadar pişirin. Fırında somon balığınız hazır. Yanına güzel bir salatayı hak etti doğrusu.