Fırında Tahinli Tatlı

Fırında Tahinli Tatlı

Malzemeler:

@tarifduragim
-Sosu için; 1 su bardağından bir parmak eksik tahin
(200 ml.lik bardakla)
-Yarım çay bardağı pudra şekeri
-1,5 çay bardağı süt
-Muhallebisi için 3,5 su bardağı süt

-Yarım su bardağı un
-1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
-1 paket vanilya
Yapılışı: Sos malzemelerini bir kasede iyice çırpıp buzdolabında yarım saat kadar bekletiyoruz. Ayrı bir tencereye süt un ve şekeri alıp sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişiriyoruz. Ocaktan alıp vanilya ekliyoruz. Porsiyonluk fırın kaplarına ustlerinde 1 cm boşluk kalacak şekilde paylaştırıyoruz. Üstlerine hazırladığımız tahin sosu paylaştırıyoruz. 200 derece fırınımız da sadece üst ızgara ayarında kızarana kadar pişiriyoruz