Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Fıstıklı Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 250 gram erimiş terem yağ
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı toz fıstık
  • 3 su bardağı un
  • Ayrıca üzerine 1 su bardağı pudra şekeri

HAZIRLANIŞI

Bütün malzemeleri yoğurup ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye dizin. Önceden ısınmış 175 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra pudra şekerine bulayıp servis yapın ve afiyetle yiyin.