HARF PASTA

HARF PASTA

Tarif i├žin @yemek_kelebegi

­čôîPandispanyas─▒ ic╠žin;
10 adet yumurta
1, 5 su bardag╠ć─▒ s╠žeker
2 su bardag╠ć─▒ un
1, 5 su bardag╠ć─▒ nis╠žasta
1 c╠žay bardag╠ć─▒ ─▒l─▒k su
1 yemek kas╠ž─▒g╠ć─▒ limon suyu
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
-5 yemek ka┼č─▒─č─▒ kakao
Pastac─▒ kremas─▒;
1 litre su╠łt
4, 5 yemek kas╠ž─▒g╠ć─▒ tepeleme un
3 yemek kas╠ž─▒g╠ć─▒ tepeleme nis╠žasta
10 yemek kas╠ž─▒g╠ć─▒ s╠žeker
1 paket krem s╠žanti
Yar─▒m paket s─▒v─▒ krema
Yar─▒m paket kaymak
├ťzeri i├žin;
Diledi─činiz gibi s├╝sleyebilirsiniz.

Yap─▒l─▒┼č─▒;
Pandisipanyas─▒ i├žin ic╠žin; yumurtan─▒n sar─▒s─▒ ve aklar─▒n─▒ ayr─▒ kaplara k─▒ral─▒m.
─░lk olarak ak─▒n─▒ ├ž─▒rpal─▒m.K─▒vam almaya bas╠žlay─▒nca limon suyu ve s╠žekerin yar─▒s─▒n─▒ da ilave edip iyice tras╠ž ko╠łpu╠łg╠ću╠ł olana kadar c╠ž─▒rpal─▒m.
­čôîSar─▒s─▒ ic╠žin; s╠žeker ve s─▒cak suyu azar azar ilave edip mikserin en yu╠łksek devresinde iyice beyaz olana kadar c╠ž─▒rpal─▒m.
Ayr─▒ bir kab─▒n ic╠žerisine yumurtan─▒n sar─▒s─▒n─▒ ve ak─▒n─▒ bo┼čalt─▒p tahta kas╠ž─▒k ile as╠žag╠ć─▒dan yukar─▒ dog╠ćru hareketlerle 2-3 kere kar─▒┼čt─▒ral─▒m.
Un,nis╠žasta,kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ayr─▒ bir kaseye al─▒p hepsini kar─▒┼čt─▒r─▒p yumurtal─▒ harca azar azar yedirerek as╠žag╠ć─▒dan yukar─▒ dog╠ćru hareketlerle yavas╠ž yavas╠ž kar─▒s╠žt─▒ral─▒m.
─░yice homojen bir k─▒vam olunca hic╠ž bekletmeden yag╠ćl─▒ kag╠ć─▒t serilmis╠ž f─▒r─▒n tepsisine do╠łkelim.170 derecelik f─▒r─▒nda u╠łzeri k─▒zarana kadar pis╠žirelim.
­čôîKremas─▒ ic╠žin; krema, krem s╠žanti ve kaymak haric╠ž bu╠łtu╠łn malzemeleri tencereye al─▒p kaynayana kadar, su╠łrekli kar─▒s╠žt─▒rarak pis╠žirelim. 4-5 saat dolapta sog╠ćumaya b─▒rakal─▒m.
Dinlenen kremaya krema, kaymak ve krem ┼čantisini de ilave edip mikserle c╠ž─▒rpal─▒m.
┼×ekil vermek i├žin krema torbas─▒na kremay─▒ doldural─▒m. Pi┼čen pandispanyam─▒z─▒ ikiye bo╠łlelim.
─░ster say─▒ isterseniz harfi a4 ka─č─▒d─▒ b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde ├žizip keselim. Ard─▒ndan pandispanya koyup s╠žekli c╠ž─▒karal─▒m.
Kremas─▒n─▒ u╠łzerlerine tek tek s─▒k─▒p kaplayal─▒m. Aras─▒na ├žilek ve damla c╠žikolata koyal─▒m.
─░kinci kat─▒da ayn─▒ s╠žekilde krema ile tek tek s─▒k─▒p, u╠łzerini dileg╠ćinize go╠łre su╠łsleyebilirsiniz.
4-5 saat buz dolabnda dinlendirdkten sonra afiyetle t├╝ketebilirsin.