Havuclu Cevizli Kek

Havuclu Cevizli Kek

Havuclu Cevizli Kek
MALZEMELER:
4 yumurta
1 su bardagi tozseker
1 su bardagi sivi yag
4,5 adet rendelenmis havuc
1 su bardagi cekilmis ceviz
1 paket kabartma tozu
1 tatli kasigi tarcin
1 paket vanilya
1,5 su bardagi un
YAPILISI: Öncelikle havuclar soyulup rendelenir ve bir kenara alinir,diger taraftan yumurta ve seker her zaman oldugu gibi mikser yardimi ile köpük köpük olana dek 4 ila 5 dakika kadar cirpilir üzerine siviyag,un, kabartma tozu,tarcin ve ceviz eklenerek iyice karistirilir ve en son olarak havuclar eklenir ve bir kasik yardimi ile iyice karistirilir sonra her tarafi yaglanmis ve unlanmis kaliba dökülerek önceden isitilmis firinda 180 derecede üzeri kizarana dek pisirilir.Firindan alininca bir kac dakika bekleyip servis tabagina terscevrilir ardindan istenilen sekilde süslenerek servis edilir.lezizsofralar‘a tesekkurler.