KADAYIFLI MUHALLEBI

KADAYIFLI MUHALLEBI

Tarif için @yemek_kelebegi

 

Malzemeler;
-1 lt süt
-1,5 su bardağı şeker
-2 yemek kaşığı un
-3 yemek kaşığı nişasta
-1 paket vanilya
-1 yemek kaşığı tereyağ
-1 çay bardağı frambuaz püres(vişne yada çilekte kullanabilirsiniz)
-1 su bardağı kavrulmuş kadayıf

Yapılışı;
Tencereye tereyağ hariç diğer malzemeleri alıp karistiralim.Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra ocaktan alalim.Tereyagını ekleyip güzelce eriyene kadar karıştıralım.Ardindan ıslattıgimiz kalıba dökelim.Ilidiktan sonra buz dolabında 4 saat kadar dinlendirip servis tabağına ters çevirelim.Uzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim.Afiyet olsun.