Kahveli Çikolatalı Pasta

Kahveli Çikolatalı Pasta

Kahveli Çikolatalı Pasta

@meyveli_mutfagim/ teşekkürler
malzemeler büyük boy borcam için
5 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı sut
1su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı türk kahvesi
1paket vanilya 1paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
üzerine
1 paket kakaolu toz şanti
1su bardağı soğuk sut
1 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması
ıslatmak için
2.5 su bardağı ılık sut

1yemek kaşığı granül kahve
2 yemek kaşığı toz şeker
çikolata kısmı için
150 gr bitter damla çikolata
1 paket süt kreması
yapılışı
şeker yumurta krema kıvamında olacak şekilde en az beş dakika çırpılır sıvı malzemeler eklenir az çırpılır kuru malzemeler eleyerek eklenir spatula ile karıştırılır yağlanmış borcama dökülür ısıtılmış fırında kurdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra sut şeker kahve karıştırılır üzerine gezdirilir tamamen çektikten sonra hazırlanan krem şanti üzerine düzgünce yayılır krema hafif ısıtılır içine çikolata eklenir karıştırılır pürüssüz olacak şeklinde pastanın üzerine gezdirilir isteğe bağlı süsleme yapılır dolapta soğuması için bekletilir sonra servis edilir