Kalıpta Tiramisu

Kalıpta Tiramisu

Kalıpta Tiramisu
Malzemeler: fatmayzr_
1 litre süt
8 yemek kaşığı un
8 yemek kaşığı şeker
2 yumurta sarısı
1 Paket (250g) Mascarpone (Labnepeyniri)
Kedidili Bisküvi
2 yemek kaşığı kahve
1 su bardağı su

Yapılışı:Sütü tencereye alalım un şeker yumurta sarısı ekleyip karıştıralım ve ocağın altını açalım ve kremamız kaynayana kadar karıştıralım göz göz olunca kremamız olmuştur ocaktan çekelim ve hiç beklemeden mascarponeyi koyalım mikserle 5 dk iyice çırpalım
2 kaşık kahveyi
1 su bardağı suyla karıştıralım suyumuz ılık olsun ve kedidili bisküvimizi kalıbın boyunu aşmayacak şekilde kesip kahveli suyumuza batırıp çıkaralım ve kalıbımızın kenarlarına oyuk olan kısmına yerleştirelim daha sonra muhallebimizin yarısın kalıbın içine dökelim üzerine tekrar bisküviyle kapatalım ve geri kalan muhallebimizi kalımıza dökelim özerini tekrar bisküviyle kapatalım buzdolabında 5-6 saat ( bir gece önceden olursa daha güzel olur )dinlendirdikten sonra kalıbımızı servis yapacağımız kaba ters çevirip tiramisumuyu kalıptan dikkatlice çıkartıp üzerine kakao serptikten sonra servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun