Kandil Simitleri

Kandil Simitleri

­čą»Kandil Simitleri­čą»@ozlem_sbh

150gr tereyag
Yarim cay bardagi zeytinya─č
1yumurta sarisi
1tatli ka┼č─▒─č─▒ seker
1tatli kasigi tuz
1yemek ka┼čigi sirke
1tatli kasigi mahlep
1pk kabartma tozu

5yemek kasigi su
Yaklasik 2.5 ,3 su bardagi un
Uzerine
1yumurta beyazi
Hafif kavrulmu┼č susam
2y.kasigi pekmez
­čą»Yapilisi
Once oda isisinda yumusam─▒┼č yagi sekeri yumurtayi karistirin diger malzemeleri ekleyin unu kontrollu ekleyinhamurunuz kurabiye hamuru kivaminda olmali sonra hamurunuzdan kucuk parcalar koparin( her simidi 28 gr olarak ayarladim) sonra elinizle tezgahta rulo yapip ruloyu inceltin ve kivirin iki ucunu yapistirin halka yapin sonra yumurta beyazina 2kasik pekmez ekleyin karistirin ve halka seklindeki hamuru once pekmezli yumurtaya sonra susama batirin tepsiye dizin 180 derecede pisirin