Kaşarlı Patates Topları

Kaşarlı Patates Topları

Kaşarlı Patates Topları
Malzemeler fatmayzr_
1 kg patates
4 dal taze soğan
Tuz
Kara biber
Kaşar peyniri
Bulamak için
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için

sıvı yağ
Yapılışı
Patatesleri yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz daha sonra güzelce bir çatal yada patates ezeceği ile eziyoruz taze soğanları ince ince kıyıp patates lere ekliyoruz tuz kara biber ekleyip yoğuruyoruz daha sonra patates harcımızdan parçalar alıp içine kaşar peyniri koyup elimizde yuvarlıyoruz önce una sonra yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz deneyenlere afiyet olsun