Kremalı Poğaça

Kremalı Poğaça

Malzemeler:

@tarifduragim
-1 paket krema (200 ml.lik)
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
-1 silme tatlı kaşığı tuz
-Yaklaşık 3 su bardağı un (200 ml.lik bardakla)

-1 paket kabartma tozu
-İçi için beyaz peynir
-Üzeri için susam, haşhaş tohumu

Yapılışı: Krema sıvıyağ tuz ve yumurta akını karıştırma kabına alıp çırpıyoruz. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle hafif inceltip ortasına iç harçtan ilave edip kapatarak yuvarlıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 170 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz