KUSKUS SALATA

KUSKUS SALATA

KUSKUS SALATASI

1 .5 su bardağı kuskus
4-5 adet yeşil soğan
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 adet kırmızı biber 🌶
3-4 adet salatalık turşusu 🥒
1 kutu konserve mısır 🌽
Yarım çay bardağından az zeytinyağı
1 adet limon suyu 🍋
Tuz
HAZIRLANIŞI
Kuskusun yarım su bardağını çok az sıvıyağda rengi dönene kadar kavurun sonra kavrulmamış kuskuslarla birlikte karıştırıp yumuşayana kadar makarna gibi haşlayın isteğe göre kavurmadan hepsini direk haşlayabilirsiniz ama bu şekilde daha lezzetli ve görüntü olarak iki renkli gibi gözüküyor.

Daha sonra haşlanan kuskusları süzüp büyük bir kaseye koyun üzerine yeşillikleri,biberi ve turşuyu doğrayıp ,mısır, sıvıyağ,limon suyu ve tuz ekleyip karıştırın servise sunun AFİYET OLSUN 😋


Suzaninmutfakdunyasi’na teşekkürler