Leblebi ezmesi

Leblebi ezmesi

2 su bardağı leblebi tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı su
1 paket benmari usulü eritilmiş tablet çikolata
2 bardaktan biraz az leblebiyi robottan geçirin,iyice un haline gelsin,hatta ince tel süzgeçten eleyin o zaman daha iyi olur, tavaya yağı koyup leblebi tozunu ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun
Pudra şekeri ekleyip iki dakika kadar daha kavurun
Suyu ekleyin ve birkaç dakika suyunu çekene kadar kavurun ve ocaktan alın
Silikon kalıplarda bastırarak şekillendirin
Kalıplardan çıkarıp erittiğiniz çikolatadan yine kalıplara bir tatlı kaşığı kadar döküp kenarlarına yayın
İçine hemen leblebi ezmesini tekrar koyun ve dolapta çikolatanın donmasını bekleyin
Donunca kalıptan çıkarın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın 💕kolay gelsin💕