Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek Tarifi

MALZEMELER

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı dolusu un
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 limonun suyu1 tatlı kaşığı zerdeçal(renk vermesi için)

HAZIRLANIŞI

öncelikle oda ısısındaki yumurtalarımızı ve şekerimizi köpürene kadar 3 -4 dakika çırpıyoruz daha sonra şutunu yağını ve limon suyunu ilave edip biraz daha çırpıyoruz.limon kabuğunu ve zerdeçali da ekliyoruz unumuzu da eleyerek üzerine ilave ediyoruz kabartma tozumuzu ve vanilyasını da ekleyip tekrar çırpıyoruz. margarinle yağladığımız kek kalıbımıza karışımımızı boşaltıyoruz. 180 derecelik fırında  pişmeye bırakıyoruz.pişen kekimizi kurdanla pişip pişmediğini kontrol edip soğumaya bırakıyoruz daha sonra servis tabağına  ters çeviriyoruz üzerine pudra şekeri eleyip dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.
şimdiden afiyet olsun.
tarif sahibi : @hilalın_mutfağı_