Mavi Haşhaşlı Revani

Mavi Haşhaşlı Revani

Tarif için @mervesellezzetler

3 yumurta
1 sb şeker
1 sb dan bir parmak az sıvı yağ
1 sb dan bir parmak az süt
1 sb irmik
Yarım sb mavi haşhaş
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilya
1.5 sb un
Ceviz
Şerbeti için:
3.5 sb şeker
4 sb su
1 dilim limon
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 sb süt
Süslemek için:
Hindistan cevizi( isteğe bağlı)
•>yapılışı: öncelikle şerbeti ve krem şantiyi yapalım.şerbeti için şeker su ve limon u koyalım kaynayınca altını kısıp 15 dk kaynatalım.altını kapatıp soğumaya bırakalım. Kremşanti ve soğuk sütü bir çırpma kabına alalım 5 dk boyunca köpürüp koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpalım soğuması için dolaba koyalım.kekin hamuru için yumurta ve şeker i çırpma kabına alalım rengi beyazlayıncaya kadar çırpalım,sıvı yağ ve süt ü ekleyip 1 dk çırpalım vanilya kabartma tozu irmik ve haşhaş I ekleyelim 1 dk karıştıralım ve unu ekleyelim.yağladıgımız borcama harcı dökelim üzerine isteğe göre ceviz dökelim önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dk pişirelim. İlk sıcağı çıkan keke şerbetimizi dökelim 10 dk şerbeti çekmesi bekleyelim.üzerine krem şantiyi sürelim ve Hindistan cevizi ile süsleyip dilimleyelim. Servise hazır Afiyet olsun