Meksika Salatası

Meksika Salatası

Tarif için @zeynkurabiye

1 adet konserve Meksika fasulyesi
1 adet küçükyemek konserve mısır
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Narekşisi
Yarım limon suyu
İsteğe göre yeşil yada siyah doğranmış zeytin.

Yapılışı;
Meksika fasulyesi salatasının yapımına başladığınızda ilk olarak konservedeki Meksika fasulyesini süzgeçten geçirin.
Bu sayede konserve kokusunun çıkmasını sağlayacaksınız. Diri kalması için soğuk suda yıkayabilirsiniz.
Sıcak su, fasulyelerin büzüşmesine neden olabilir. Ardından, aynı işlemi mısır için de uygulayın ve ikisini bir kap içerisine alın.
Bu aşamadan sonra, farklı bir işe koyulun ve dereotu, maydanozu ince ince kıyın kaba ekleyin.
Son olarak zeytinyağı, limon suyu, narekşisi, zeytin ve tuzu da ekleyip iyice karıştırın.
Malzemelerinizi güzelce karıştırdıktan sonra, büyük salata kabına ya da meze tabaklarına alın. Afiyet olsun☺️